Supervisor/a de Operaciones
Condiciones generales para supervisor/a
Horarios: Rotativos de centro comercial de lunes a domingo.
Turno de la mañana 08h00 a 17h30.
Turno de la tarde 12h00 a cierre del local (22h00).
Uno o dos días a la semana doble turno (08h00 – cierre).
Dos días de descanso seguidos entre semana
El primer mes de entrenamiento doble turno todos los días
Rota por los locales bajo su supervisión y de acuerdo a lo requerido
por Gerencia.
Recorridos:
Solo para los locales de. C.C. San Luis, Quicentro Shopping y C.C. El Condado en el turno de la tarde/noche. Parten desde los locales hacia el Terminar del Labrador en el norte y finaliza en el Terminal del Recreo en el sur. (No es puerta a puerta)
Beneficios:
Alimentación
Uniformes
Plan carrera:
Salario acorde al perfil más horas extras y suplementarias.
Perfil del cargo:
Experiencia
Al menos 2 años en funciones similares.
Competencias:
-
Proactivo
-
Trabajo en equipo
-
Comunicación asertivo
-
Manejo de grupos
Objetivo del cargo:
Controlar y supervisar operativamente los locales asignados, de tal manera de, garantizar el cumplimiento de procesos y procedimientos establecidos por la marca.
Requisitos del cargo:
-
Titulo en Administración Hotelera
-
Manejo de Paquetes Utilitarios
-
Análisis de Customer Journey de cliente interno y externo (no indispensable)
Funciones:
-
Controlar en coordinación con administradores que llegue la mercadería de la bodega a los locales a tiempo y completa, para que el local este abastecido y tenga el stock necesario en la apertura.
2. Revisar y controlar los inventarios de días especiales para que no exista un
desfase de los mismos.
3. Realizar mensualmente auditorías internas de locales a cargo para verificar
si se están aplicando las normas de calidad y gestionar acciones
correctivas en función de las novedades encontradas.
4. Controlar cargas horarias del personal operativo y garantizar que
cumplan con la política de horarios.
5. Revisar presentación y calidad del producto de acuerdo al estándar de
calidad determinado.
6. Coordinar con administradores la preparación del plan de metas y realizar
el seguimiento correspondiente.
7. Controlar y supervisar si el servicio al cliente es el esperado de parte del
personal y el cliente se sienta satisfecho con el mismo.
8. Asistir a reuniones asignadas por los diferentes departamentos para
resolver inconvenientes que se presenten en los locales.
9. Levantamiento de procesos y procedimientos operativos de acuerdo a
normativa ISO y necesidades corporativas